In the heart of Utah

Après la visite de Cathedral Valley, nous sommes passés par Torrey, la ville à l’entrée du parc. Torrey (alt. 2084 m.) c’est 180 habitants qui ont un revenu annuel moyen de $ 32’000 par famille (dont 10% vivent en dessous du seuil de pauvreté américain qui n’est pas bien haut). Un bled parmis des milliers d’autres, perdu au milieu des Etats-Unis.

Par contre, il y a pire pour vivre comme coin niveau paysage.

L’ancienne école et l’Église de Jésus-Christ des saints des derniers jours (aka les Mormons). Et oui, on est en Utah.

Voilà... maintenant vous saurez pour qui voter.

Après cette visite pittoresque... direction Bicknell (325 habitants), le patelin d’à côté où se trouve notre motel. Un vrai de vrai... avec une piscine quand même.

Pour le repas du soir, on est tombé sur un truc improbable, le Bhinda’s Curry Pizza Palace... un restaurant qui fait, comme son nom l’indique, des pizzas et de la bouffe indienne, le tout dans une ambiance High School, Pom Pom Girl et Quarterback.

On dirait pas comme ça (sans doute à cause de l’absence de vaisselle de dvéritable couverts) mais c’était top! Une pizza pas grasse du tout avec une pâte bien croquante un tikka masala cuisiné par un Indien (qui avait un gros accent américain). Pour le coup, ça nous change des autres soirs ;-)